Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Prajitura Caramel cu crema de cafea

Prajitura Caramel cu crema de cafea

Rețetă de elisha25 23 Septembrie 2015, 15:49
Distribuie

Prajitura Caramel cu crema de cafea este o prajitura delicioasa. Ingredientele pentru prajitura sunt: faina, oua, cafea.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 gr faina
  • 100 gr margarina
  • 1
  • 5 linguri smantana
  • 100 gr zahar praf
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 2 oua intregi.
  • Crema:
  • 2 linguri zahar caramelizat se stinge cu 3 linguri cafea (concentrata).

Mod de preparare

Prajitura Caramel cu crema de cafea se prepara asa: din toate ingredientele de mai sus pentru aluat se face un aluat pe care il impartim in cinci foi. Foile le coacem pe dosul tavii.

Pentru crema prajiturii procedam asa: se fierbe o jumatate litru lapte cu trei linguri faina, apoi se adauga doua pachetele zahar vanilat si 200gr zahar praf care se freaca cu 200 gr unt. Dupa ce s-a terminat crema se amesteca bine cu Vitacava sau nes caffe. Deasupra se pune glazura.


Alte dulciuri recomandate

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...