Prajitura Caramel cu crema de cafea

Prajitura Caramel cu crema de cafea este o prajitura delicioasa. Ingredientele pentru prajitura sunt: faina, oua, cafea.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 gr faina
  • 100 gr margarina
  • 1
  • 5 linguri smantana
  • 100 gr zahar praf
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 2 oua intregi.
  • Crema:
  • 2 linguri zahar caramelizat se stinge cu 3 linguri cafea (concentrata).

Mod de preparare

Prajitura Caramel cu crema de cafea se prepara asa: din toate ingredientele de mai sus pentru aluat se face un aluat pe care il impartim in cinci foi. Foile le coacem pe dosul tavii.

Pentru crema prajiturii procedam asa: se fierbe o jumatate litru lapte cu trei linguri faina, apoi se adauga doua pachetele zahar vanilat si 200gr zahar praf care se freaca cu 200 gr unt. Dupa ce s-a terminat crema se amesteca bine cu Vitacava sau nes caffe. Deasupra se pune glazura.


Alte dulciuri recomandate

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!