Prajitura cu branza

Pentru obtinerea blatului se freaca untul cu zaharul, iar apoi se adauga ouale mixandu-se dupa fiecare. Ingredientele uscate se amesteca si se adauga

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • 240 g unt
  • 160 g faina
  • 4 linguri cacao
  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 1/2 lingurite praf de copt
  • vanilie
  • Crema:
  • 400 g branza
  • 50 ml frisca lichida
  • 250 g zahar
  • 2 oua
  • 4 linguri gris
  • vanilie

Mod de preparare

Pentru obtinerea blatului se freaca untul cu zaharul, iar apoi se adauga ouale mixandu-se dupa fiecare. Ingredientele uscate se amesteca si se adauga treptat compozitie de ou. Pentru crema se pune intr-un castron branza, frisca, zaharul, grisul ouale si vanilia si se mixeaza pana devine ca o crema.

Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt se pune 3/4 din compozitia pentru blat, crema si apoi 1/3 din compozitia de blat. Se da la cuptor aproximativ 1 h pana se rumeneste (faceti testul scobitorii)


Se pudreaza cu zahar si dupa ce s-a racit se taie cubulete.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu mere

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...