Prajitura cu branza

Pentru obtinerea blatului se freaca untul cu zaharul, iar apoi se adauga ouale mixandu-se dupa fiecare. Ingredientele uscate se amesteca si se adauga

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • 240 g unt
  • 160 g faina
  • 4 linguri cacao
  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 1/2 lingurite praf de copt
  • vanilie
  • Crema:
  • 400 g branza
  • 50 ml frisca lichida
  • 250 g zahar
  • 2 oua
  • 4 linguri gris
  • vanilie

Mod de preparare

Pentru obtinerea blatului se freaca untul cu zaharul, iar apoi se adauga ouale mixandu-se dupa fiecare. Ingredientele uscate se amesteca si se adauga treptat compozitie de ou. Pentru crema se pune intr-un castron branza, frisca, zaharul, grisul ouale si vanilia si se mixeaza pana devine ca o crema.

Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt se pune 3/4 din compozitia pentru blat, crema si apoi 1/3 din compozitia de blat. Se da la cuptor aproximativ 1 h pana se rumeneste (faceti testul scobitorii)


Se pudreaza cu zahar si dupa ce s-a racit se taie cubulete.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu mere

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...