Prajitura cu branza

Pentru obtinerea blatului se freaca untul cu zaharul, iar apoi se adauga ouale mixandu-se dupa fiecare. Ingredientele uscate se amesteca si se adauga

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • 240 g unt
  • 160 g faina
  • 4 linguri cacao
  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 1/2 lingurite praf de copt
  • vanilie
  • Crema:
  • 400 g branza
  • 50 ml frisca lichida
  • 250 g zahar
  • 2 oua
  • 4 linguri gris
  • vanilie

Mod de preparare

Pentru obtinerea blatului se freaca untul cu zaharul, iar apoi se adauga ouale mixandu-se dupa fiecare. Ingredientele uscate se amesteca si se adauga treptat compozitie de ou. Pentru crema se pune intr-un castron branza, frisca, zaharul, grisul ouale si vanilia si se mixeaza pana devine ca o crema.

Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt se pune 3/4 din compozitia pentru blat, crema si apoi 1/3 din compozitia de blat. Se da la cuptor aproximativ 1 h pana se rumeneste (faceti testul scobitorii)


Se pudreaza cu zahar si dupa ce s-a racit se taie cubulete.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu mere

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide