Prajitura cu branza si stafide

Prajitura cu branza si stafide este o reteta de prajitura simpla si delicioasa, potrivita si pentru copii. Prajitura se prepara foarte usor si nu trebuie sa fii avansat in bucatarie ca sa poti sa o realizezi.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 900g branza de vaci
  • 6 oua
  • 150g zahar
  • 150g unt
  • 100g stafide (puteti pune si mai multe)
  • 250g faina
  • coaja lamaie
  • aroma de vanilie

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma. Punem stafidele la inmuiat in putina apa calduta. Untul partial topit se freaca cu zaharul pana acesta se topeste, se adauga galbenusurile si se continua mixarea. Se incorporeaza branza, faina si stafidele scurse. La sfarit se incorporeaza albusurile si se amesteca cu grija. Compozitia se toarna intr-o tava, 20/30 cm, tapetata cu hartie de copt si se coace timp de aprox 45 min la foc mediu.


Prajitura cu branza si stafide se serveste dupa ce s-a racit putin.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de miel

"retete pascale" Pentru Paște am pregătit o ciorbă de miel care a fost delicioasă și a fost apreciată și de...

Ciorba de miel
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii