Prajitura cu buline

Faina, praful de copt, margarina, 1 ou, 100 g zahar, sucul si coaja de la lamaie se framanta bine. Aluatul se imparte in doua, jumatate se intinde in

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 1 pachet praf de copt
  • 130 g margarina Rama
  • 5+1 oua
  • 100+200 g zahar
  • 1 lamaie
  • 4-5 linguri gem de caise
  • 150 g nuxa macinata
  • 3 linguri pesmet

Mod de preparare

Faina, praful de copt, margarina, 1 ou, 100 g zahar, sucul si coaja de la lamaie se framanta bine. Aluatul se imparte in doua, jumatate se intinde intr-o tava si se unge cu gemul de caise. Din cealalta jumatate de aluat se rasucesc 9 benzi, de lungimea tavii. Se pun deasupra stratului de gem de caise, ca un gratar, cele 5 galbenusuri se bat cu 200 g zahar, se adauga nuca macinata si pesmetul. Se bat cele 5 albusuri spuma tare, care se intinde peste compozitia din tava. Se coace in cuptorul fierbinte, la foc potrivit. Se taie in asa fel, incat sa se vada efectul creat de alternanta aluatului cu gemul si cu albusul, aspectul de buline.

Alte retete de prajitura recomandate

Prajitura cu prune

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa