Pentru prajitura cu fructe se bat ouale spuma cu zahar, se adauga apa si uleiul, alternativ, iar la urma, faina.
Pentru prajitura cu fructe, se bat ouale spuma cu zahar, se adauga apa si uleiul, alternativ, iar la urma, faina. Compozitia se pune in tava tapetata cu ulei si faina; asezam fructele, apoi dam la cuptor la foc potrivit.
La sfarsit,prajitura cu fructe se pudreaza cu zahar vanilat si o lingura de zahar pudra. Cand s-a racit, o portionam.