Prajitura cu kiwi si budinca

Prajitura cu Kiwi si budinca este o reteta de prajitura delicioasa. Pentru aceasta reteta puteti pregati budinca dumneavoastra sau puteti folosi budinca din plic.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 gr. unt
  • 200 gr. zahar
  • sare (un varf de cutit)
  • 4 oua
  • 375 gr. faina
  • 1 praf de copt
  • 100 gr. lapte dulce
  • 50 gr. ciocolata menaj
  • 700 gr. fructe Kiwi
  • 1 budinca de Kiwi (vanilie)
  • 150 gr. vin alb
  • 50 gr. zahar
  • 250-300 gr. frisca lichida

Mod de preparare

Se amesteca faina, zaharul, ouale, untul, laptele, praful de copt pana se obtine o compozitie omogena. Se aseaza compozitia intr-o tava tapetata cu faina sau hartie de copt, lasa la copt 25-30 min. Apoi se scoate din tava si se lasa sa se raceasca. Optional se poate insiropa blatul.

Crema: Se pune intr-o oala cu pereti dubli (de preferinta) fructele de kiwi ( se pastreaza 1-2 buc. pentru ornat), vinul, apa 50 gr. zahar si se lasa la fiert, apoi se adauga budinca desfacuta in apa sau putin vin. Se amesteca sa nu faca cocolosi si se lasa la fiert. Dupa racire se aseaza deasupra blatului, iar peste budinca se pune frisca batuta. Se portioneaza (16 buc) si pe fiecare bucata se pune o felie de kiwi si putina ciocolata razuita deasupra.


Prajitura cu kiwi si budinca se serveste dupa ce a stat cateva ore la rece.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa