Prajitura cu lamaie

Amestecam untul cu zahar, putina sare, coaja de lamaie, timp de aprox. 8 minute, pana devine cremos. Amestecam faina, praful de copt si amidonul, apoi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 280 g faina ( alba )
  • 60 g amidon (alimentar)
  • 3 lingurite praf de copt
  • 1 dl lapte
  • 11 linguri zeama de lamaie
  • 3 linguri zeama de portocale
  • 200 g margarina
  • 200 g zahar
  • 2 lingurite coaja de lamaie ( razuita )
  • 5 oua
  • Pentru glazura:
  • 120 g zahar pudra
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 3 linguri bombonele pentru ornat

Mod de preparare

Amestecam untul cu zahar, putina sare, coaja de lamaie, timp de aprox. 8 minute, pana devine cremos. Amestecam faina, praful de copt si amidonul, apoi le cernem in laptele amestecat cu 8 linguri zeama de lamaie. Compozitia se toarna intr-o forma de 2 litri, unsa si presarata cu faina, apoi coacem la 175 grade timp de 40-45 de minute. Dupa ce scoatem din cuptor, lasam 5 minute apoi rasturnam din forma. Intepam si stropim cu zeama de lamaie si portocale, apoi lasam sa se raceasca. La urma, invelim cu glazura de zeama de lamaie cu zahar si ornam cu bombonele.
Alte prajituri recomandate:

Diplomat

Tarta cu visine

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de rosii cu galuste, de post

Daca va place supa de rosii, eu zic ca este momentul sa profitati de ea. Acum gasiti pe piata cele mai gustoase si parfumate...

Supa de rosii cu galuste, de post
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos