Am uns tava cu margarina (cam 100 g), apoi am ras mere, direct in tava, asa, cu coaja cu tot, pana a ajuns la jumatatea inaltimii tavii. Deasupra am p
Am uns tava cu margarina (cam 100 g), apoi am ras mere, direct in tava, asa, cu coaja cu tot, pana a ajuns la jumatatea inaltimii tavii.
Deasupra am pus cam 100 g zahar (dupa cat de dulce vrea fiecare) si-un pachetel (7 g) de scortisoara.
Am bagat tava la cuptor, la foc mediu jumatate de ora, pana s-au inmuiat merele.
Am separat albusurile si le-am batut spuma cu zaharul, am adaugat galbenusurile presarate cu putina sare, am amestecat bine, am pus si faina, cate putin si-am amestecat usor, sa nu se lase.
Compozitia asta am turnat-o peste mere, am pus nuca si, iar la cuptor, pana trece de testul scobitorii.
Se scoate din cuptor, se lasa 10 min sa se raceasca si se rastoarna pe o tava.
Pofta buna!
Reteta Prajitura cu mere, rapida si pufoasa a fost propusa de zoazorel pe forum culinar.ro
Alte retete cu mere gasiti aici:
Prajitura cu mere,
Prajitura cu mere si glazura de brinza,
Prajitura cu mere si cafea
Suntem în Săptămâna Albă, avem dezlegare la ouă și la produse lactate, așa că pentru Lăsata Secului de...
Aperitiv tort, cu oua si lactateIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.