Se freaca bine cu zaharul untul si margarina, apoi se adauga ouale batute, smantana, praful de copt si la final faina. Aluatul obtinut se toarna intr
Se freaca bine cu zaharul untul si margarina, apoi se adauga ouale batute, smantana, praful de copt si la final faina. Aluatul obtinut se toarna intr-o tava tapetata cu faina. Se introduce la copt, in cuptor si dupa ce s-a copt putin, se scoate si se pun visinele, fara samburi, merele taiate bucatele si prunele injumatatite. Se da tava din nou la cuptor si se lasa sa se rumeneasca prajitura.
Se serveste pudrata cu zahar, dupa ce s-a racit.
Alte retete de prajituri:
Prajitura cu dovleac
Prajitura cu visine
Prajitura caramelizata cu mere umplute