Prajitura cu ness si biscuiti face parte din seria prajiturilor rapide si foarte usor de pregatit. Este o prajitura care va fi cu siguranta pe placul iubitorilor de cafea.
Se pune laptele, jum. din cantitatea de unt si jumatate din zahar intr-o cratita la fiert si se adauga cu grija faina.
Se amesteca continuu pt. se fac f. repede cocoloase.
Cand se raceste se adauga esenta si apoi cealalta jumatate de unt frecat cu zahar.
Nessul se amesteca bine cu zaharul si 2 lingurite de apa (ca si cum ati pregati de cafea).
Se aseaza biscuitii intr-o tava, se aseaza cu lingura pe fiecare crema de ness, apoi se intinde crema de lapte.
Deasupra se aseaza din nou un rand de biscuiti unsi cu crema de ness. Se da la frigider pentru cel putin 2 ore dupa care se serveste.
Se decoreaza dupa princepere si indemanare.
Prajitura cu ness si biscuiti a fost propusa de karo pe forum culinar.
Prajitura cu ness si biscuiti se serveste rece.