Prajitura cu nuca si cu biscuiti este o prajitura rapida. Ingredientele pentru reteta de prajituri sunt: nuca, biscuiti, cacao, apa.
Prajitura cu nuca si cu biscuiti se face asa: se pune nuca si biscuitii intr-un castron in care se adauga siropul cu cacao dupa ce s-a racit. Se adauga apoi albusul batut spuma si putin rom. Se amesteca toate la un loc. Crema pentru prajitura cu nuca: un galbenus de ou de freaca cu 100 gr unt, 200 gr zahar pâna se face spuma. Se intinde coca subtire (taiem in doua) se unge cu crema la care se adauga si putina coaja de lamaie. Se ruleaza si se lasa pana a doua zi. Se poate unge cu crema de cacao.
Alte prajituri recomandate