Prajitura cu nuca si glazura de scortisoara

Zaharul se mixeaza impreuna cu untul, apoi se adauga oul si se amesteca pana la omogenizare. Se incorporeaza rand pe rand faina si laptele si se toar

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 60 gr unt
  • 60 gr zahar
  • 1 ou
  • 150 gr faina
  • lapte
  • sare
  • Pentru glazura de scortisoara:
  • 50 gr nuca
  • 50 gr zahar brun
  • 50 gr nuca de cocos
  • 2 linguri de faina
  • 1 lingurita de scortisoara macinata
  • 15 gr unt

Mod de preparare

Zaharul se mixeaza impreuna cu untul, apoi se adauga oul si se amesteca pana la omogenizare. Se incorporeaza rand pe rand faina si laptele si se toarna compozitia intr-un vas tapetat. Separat se pregateste glazura. Se amesteca pe baie de aburi nuca, imperuna cu nuca de cocos, zaharul brun, faina, scortioasa si untul. Se toarna glazura astfel formata peste compozitia din vas si se da la cuptor. Se coace aproimativ 30 de minute, la foc potrivit.


Se lasa prajitura la racit, timp 5 minute, apoi se serveste de pe un platou.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Prajitura snikers Tiramisu

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...