Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu vanilie

Prajitura cu vanilie

Name: Prajitura cu vanilie
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 pahar de faina; 3 oua; 1/2 pahar zahar pudra; 1 pachet zahar vanilat; unt; crema de ciocolata sau de cafea

Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra pina se inalbesc (devin albe), se adauga faina amestecata cu zahar vanilat si albusurile batute spuma. Se ase

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1/2 pahar de faina
3 oua
1/2 pahar zahar pudra
1 pachet zahar vanilat
unt
crema de ciocolata sau de cafea

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra pina se inalbesc (devin albe), se adauga faina amestecata cu zahar vanilat si albusurile batute spuma. Se aseaza compozitia cu lingurita pe o tava de tabla unsa cu unt (la distante de 2-3 cm) si se coace la foc mare. Imediat ce prajiturile s-au rumenit pe margini se scot de pe tava cu cutitul si se rasucesc cit sint calde, in forma de cornete sau rulouri. Se umplu cu crema de ciocolata sau de cafea.