Se dizolva drojdia in lapte, iar apoi se amesteca cu faina, galbenusurile de ou, margarina si se lucreaza bine pana se obtine o masa omogena. Aluatul
Se dizolva drojdia in lapte, iar apoi se amesteca cu faina, galbenusurile de ou, margarina si se lucreaza bine pana se obtine o masa omogena. Aluatul intins in tava unsa se lasa la dospit timp de 1 ora. Intre timp se bate spuma din albusuri de ou si zahar. Spuma se pune peste aluat iar deasupra se presara visinele. Se coace la cuptor preincalzit cam 20-25 de minute.
Visinele se pot inlocui cu orice alt fruct.
Alte retete prajituri recomandate
Prajitura cu capsuni
Prajitura cu caise
Tarta cu visine