Prajitura cu visine, nuca si crema de cafea

Este una din favoritele mele. Este o prajitura de efect si foarte buna, ideala de sarbatori.

Portii
15
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Foaie:
  • 250 gr faina
  • 140 gr untura,
  • 70 gr zahar,
  • 1 ou,
  • 1plic praf de copt,
  • smantana cat cuprinde
  • Crema:
  • 100 ml cafea naturala,
  • 150 gr zahar si 2 ling cacao,
  • 3 galbenusuri,
  • 150 gr zahar praf,
  • bombonele decorative.
  • Blat :
  • 6 oua,
  • 250 gr zahar,
  • 200 gr nuci macinate ,
  • 3 linguri faina.

Mod de preparare

e face o foaie care se intinde in tava peste ea se pune gem de capsuni si visine sparte. Se face un blat din 6 oua ,250 gr zahar, 200 gr nuci macinate ,3 ling faina se toarna peste visine si se coace la foc potrivit cam 30-35 minute. 100 ml cafea naturala se fierbe cu150 gr zahar si 2 ling cacao.Cand s-a racit se amesteca cu 3 galbenuse si 150 gr zahar praf si la urma 1 rama sau unt. Crema se pune peste prajitura racita si se orneaza cu bombonele de ciocolata sau ciocolata razuita.

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...