Prajitura cu visine, nuca si crema de cafea

Este una din favoritele mele. Este o prajitura de efect si foarte buna, ideala de sarbatori.

Portii
15
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Foaie:
  • 250 gr faina
  • 140 gr untura,
  • 70 gr zahar,
  • 1 ou,
  • 1plic praf de copt,
  • smantana cat cuprinde
  • Crema:
  • 100 ml cafea naturala,
  • 150 gr zahar si 2 ling cacao,
  • 3 galbenusuri,
  • 150 gr zahar praf,
  • bombonele decorative.
  • Blat :
  • 6 oua,
  • 250 gr zahar,
  • 200 gr nuci macinate ,
  • 3 linguri faina.

Mod de preparare

e face o foaie care se intinde in tava peste ea se pune gem de capsuni si visine sparte. Se face un blat din 6 oua ,250 gr zahar, 200 gr nuci macinate ,3 ling faina se toarna peste visine si se coace la foc potrivit cam 30-35 minute. 100 ml cafea naturala se fierbe cu150 gr zahar si 2 ling cacao.Cand s-a racit se amesteca cu 3 galbenuse si 150 gr zahar praf si la urma 1 rama sau unt. Crema se pune peste prajitura racita si se orneaza cu bombonele de ciocolata sau ciocolata razuita.

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...