Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura delicioasa cu caise

Prajitura delicioasa cu caise

Name: Prajitura delicioasa cu caise
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 300 grame faina; 300 grame de zahar; 7 linguri de apa; 1 praf de copt; 1 praf de zahar vanilat; circa 500 g caise

Prajitura cu Caise este delicioasa si foarte simplu de preparat. aveti nevoie de caise coapte, taiate in jumatate si fara sambure. Prajitura este foarte pufoasa si aromata

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

4 oua
300 grame faina
300 grame de zahar
7 linguri de apa
1 praf de copt
1 praf de zahar vanilat
circa 500 g caise

Mod de preparare

Prajitura cu caise este delicioasa si foarte simplu de preparat. Pentru aceasta reteta de prajitura aveti nevoie de caise coapte, taiate in jumatate si fara sambure. Bate apoi bine galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar si apa.

Cand au crescut adauga faina amestecand mereu, iar la sfarsit adauga albusurile batute spuma cu restul de zahar, praful de copt si zaharul vanilat.
Amesteci continuu pana se omogenizeaza compozitia.

Toarna totul intr-o tava potrivita (care a fost unsa in prealabil cu ulei si tapetata cu faina), iar deasupra aseaza fructele, care au stat amestecate cu zahar (dupa gust), aproximativ 5-6 ore.
Prajitura cu caise coace la foc potrivit aproximativ 40-45 de minute.