Prajitura Egipt

Se taie smochinele in bucatele si se adauga doua linguri de miere si doua linguri de cacao. Se bat albusurile spuma cu zaharul si se incorporeaza in a

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 g smochine
  • 2 linguri de miere
  • 2 linguri de cacao
  • 6 albusuri
  • o cana de alune macinate
  • scortisoara
  • o cana de zahar
  • un pliculet de zahar vanilat
  • o lingura de unt

Mod de preparare

Se taie smochinele in bucatele si se adauga doua linguri de miere si doua linguri de cacao. Se bat albusurile spuma cu zaharul si se incorporeaza in amestecul de smochine. Alunele nesarate se rumenesc putin in cuptorul incins, se opresc doua- trei linguri si restul se amesteca impreuna cu smochinele. Se adauga un pliculet de zahar vanilat si un praf de scortisoara si se omogenizeaza. Se toarna compozitia intr-o forma rotunda unsa cu unt si se da la cuptor pentru 40-45 de minute. Dupa ce s-a copt, se scoate pe un platou. Se pun trei linguri de zahar intr-un vas la foc mic, sa se caramelizeze. Cand s-a topit, se adauga alunele pastrate si se intinde glazura peste prajitura.
Alte retete prajituri recomandate

Prajitura cu prune

Prajitura cu visine

Tiramisu

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa