Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Furnicuta

Prajitura Furnicuta

Name: Prajitura Furnicuta
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 10 oua; 300 gr. zahar pudra; mac macinat; nuca macinata; praf de copt; faina; lapte; unt

Blat1: 5 albusuri se bat spuma cu 150 gr. zahar pudra, 3 linguri de mac macinat, 2 linguri faina, 1/2 praf de copt. Se coace. Blat2: 5 albusuri se

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

10 oua
300 gr. zahar pudra
mac macinat
nuca macinata
praf de copt
faina
lapte
unt

Mod de preparare

Blat1: 5 albusuri se bat spuma cu 150 gr. zahar pudra, 3 linguri de mac macinat, 2 linguri faina, 1/2 praf de copt. Se coace.

Blat2: 5 albusuri se bat cu 150 gr. zahar pudra, 3 linguri de nuca macinata, 2 linguri de faina, 1/2 praf de copt. Se da la copt

Crema: cele 10 galbenusuri se combina cu 5 linguri lapte, 200 gr. zahar se fierb pe aburi. Cind e rece, se amesteca 1,5 linguri unt si 2 pliculete de vanilie si se umple
Se serveste rece