Prajitura glazurata

Pentru glazura se bat ouale spuma tare cu zaharul, apoi se adauga nuca si se amesteca bine. Dupa se trece la pregatirea aluatului. Se amesteca faina

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 240 gr faina
  • 80 gr zahar pudra
  • 1 ou
  • 140 gr unt
  • gem
  • Pentru glazura:
  • 180 gr zahar
  • 180 gr nuca macinata
  • 3 oua

Mod de preparare

Pentru glazura se bat ouale spuma tare cu zaharul, apoi se adauga nuca si se amesteca bine. Dupa se trece la pregatirea aluatului. Se amesteca faina cu untul, oul si zaharul si se framanta bine. Se intinde o foaie de aluat intr-o tava, se unge cu gem iar deasupra se toarna glazura. Se introduce in cuptor, la foc mediu si se lasa la copt.


Se taie si se serveste dupa ce s-a racit.

Alte retete de prajituri:

Prajituri de post

Tiramisu

Prajitura cu visine

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...