Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Prajitura Iulian

Prajitura Iulian

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:59
Distribuie

Pentru prajitura Iulian, blatul se face batand albusurile spuma cu o cana de zahar. Este un desert delicios.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 oua
  • 2 cani de zahar
  • o cana de faina
  • o cana de nuci taiate si prajite
  • o cana de rahat taiat
  • 1 pachet de unt
  • mirodenii
  • 2 foi de napolitana
  • Crema:
  • 7 galbenusuri
  • o cana de zahar
  • vanilie
  • unt.

Mod de preparare

Pentru prajitura Iulian, blatul se face batand albusurile spuma cu o cana de zahar. Se adauga rahatul, nuca, faina, sarea si bicarbonat stins, dupa care se coace. Crema - pe baie de aburi se freaca 7 galbenusuri cu o cana de zahar, vanilie si apoi cu untul. La final, se aseaza napolitana – crema – blat – crema – napolitana - crema.


Deasupra pe prajitura Iulian se adauga ciocolata rasa, nuca sau alune si se serveste.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu cirese
Cheesecake cu capsuni
Negresa cu branza si cirese
retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de mazare, dovlecel si broccoli

Fetele mele sunt fan supa-cremă, motiv pentru care fac destul de des acest tip de supă, în diferite combinații (cu...

Supa crema de mazare, dovlecel si broccoli
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca