Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Somloi

Prajitura Somloi

Name: Prajitura Somloi
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; 4 linguri de cacao; 4 linguri de zahar; 2 linguri de faina; 1 l lapte; 100 g unt; nuci; 100 g stafide; visine dupa gust; rom; 1 pachet piscot; frisca pentru decor

In 100 ml de rom se pun stafidele cca 1-2 ore. In cupe pentru inghetata se rup bucati de piscot. Intre timp se amesteca cu un pic de lapte pana se o

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
4 linguri de cacao
4 linguri de zahar
2 linguri de faina
1 l lapte
100 g unt
nuci
100 g stafide
visine dupa gust
rom
1 pachet piscot
frisca pentru decor

Mod de preparare

In 100 ml de rom se pun stafidele cca 1-2 ore. In cupe pentru inghetata se rup bucati de piscot. Intre timp se amesteca cu un pic de lapte pana se omogenizeaza, ouale, cacao, faina si zaharul. Se adauga laptele ramas, un pic de rom, stafidele si nucile. Se lasa sa fiarba fara sa se ingroase prea mult. Se ia de pe foc, se amesteca cu visinele si untul si preparatul cald se toarna peste piscoturi.

Se servesc cu frisca.

Alte dulciuri retete recomandate

Galuste cu prune

Papanasi fierti

Tiramisu