O prajitura simpla si gustoasa pe care o stiu de la mama si care imi aduce aminte de copilarie.
PREPARARE FOI
-freci ouale cu zahar
-adaugi uleiul si bulionul
-stingi bicarbonatul cu putina lamaie si adaugi faina
-framanti aluatul
-imparti alautul si coci 4 foi pe dosul tavii 12 minute in cuptorul incins la 180 de grade ;
PREPARARE CREMA
-pui la fiert laptele cu zaharul
-cand fierbe laptele,adaugi grisul in ploaie si fierbi pana se ingroasa
-cand se raceste amesteci grisul cu untul si nuca de cocos ;
ASAMBLARE
-pui o foaie si o ungi cu crema
-asezi a doua foaie pe care o ungi cu dulceata
-adaugi urmatoarea foaie pe care o ungi cu crema ramasa
-completezi cu ultima foaie pe care o pudrezi cu zahar
Lasi prajitura pana a doua zi ca sa se inmoaie foile, apoi o poti servi.
Pofta buna!
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii