Se separa ouale,albusurile se bat spuma tare. Se adauga zaharul si bat din nou.apoi punem galbenusurile si amestecam, urmeaza faina+praful de copt si
Se separa ouale,albusurile se bat spuma tare.
Se adauga zaharul si bat din nou.apoi punem galbenusurile si amestecam, urmeaza faina+praful de copt si amidonul si o incorporam usor cu o paleta.
Se toarna amestecul in tava cu hartie de copt si se baga la cuptor,la 185 grade.
Se ruleaza imediat ce am desprins hartia intr-un prosop.
CREMA
Se amesteca branza cu zaharul,gelatina.
Se bate smantana bine si se amesteca in ea cate o lingura din branza.
Se intinde o parte din crema pe foaie si pun deasupra visinele.
Ruleaza si unge cu restul de crema ramasa si decoreaza dupa chef
Pofta buna!
Reteta Rulada cu visine si crema de branza dulce a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro
Alte retete de rulada gasiti aici:
Rulada Budapesta,
Rulada cu frisca si gem de caise,
rulada cu dulceata
Tortul a fost facut cadou si din pacate nu am poza cu sectiunea, dar promit ca o sa mai fac si atunci am sa revin cu poze. A...
Tort cu ciocolata, banane si capsuniPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura