Rulada de nuci cu marmelada

Se freaca 6 galbenusuri cu 4 lingurite de zahar, pana se albesc, se adauga 6 linguri de nuci macinate, si la urma cele 6 albusuri spuma. Se unge tava

Mod de preparare

Se freaca 6 galbenusuri cu 4 lingurite de zahar, pana se albesc, se adauga 6 linguri de nuci macinate, si la urma cele 6 albusuri spuma. Se unge tava cu unt, se presara faina si se da la cuptor, la foc potrivit. Cand e gata se rastoarna pe un servet si se umple cu marmelada.