Pentru ruladele mici, 6 albusuri se bat spuma cu 7 linguri de zahar, apoi se adauga pe rand galbenusurile.
Pentru ruladele mici, 6 albusuri se bat spuma cu 7 linguri de zahar, apoi se adauga pe rand galbenusurile si 6 linguri de faina, coaja de lamaie si putina sare. Se coace in tava tapetata cu hartie si unsa cu ulei. Dupa ce s-a copt, se ruleaza cu tot cu hartie pana se raceste, apoi se dezlipeste si, in final, se umple cu bagheta de cacao si crema de lamaie.
Ruladele mici se servesc cu crema de lamaie.
Am rezistat tentațiilor dulci preparate de Timea, dar la sărături nu mă pot abține. Dacă anul trecut nu am reușit să...
Steluțe sărate a la TimeaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj