Se amesteca bicarbonatul in faina, apoi cu untul, branza de vaci, sare, zahar si zahar vanilat. Se framanta bine aluatul si se lasa la rece pana a do
Se amesteca bicarbonatul in faina, apoi cu untul, branza de vaci, sare, zahar si zahar vanilat. Se framanta bine aluatul si se lasa la rece pana a doua zi dimineata. Se intinde apoi o foaie, care se taie in dreptunghiuri potrivit de mari si se umplu cu marmelada. Se ruleaza, se ung cu ou si deasupra se presara zahar. Se pun apoi intr-o tava si se coc la foc mediu, in cuptor.
Se servesc dupa ce s-au racit.
Alte retete de prajituri:
Prajituri simple
Tiramisu
Prajitura cu visine
