Rulouri cu nuci (de post)

Se freaca intr-o cratita mica pe un disc de tabla pus pe un foc foarte mic mierea cu un varf de lingurita de bicarbonat, tinandu-se pana ce mierea a d

Mod de preparare

Se freaca intr-o cratita mica pe un disc de tabla pus pe un foc foarte mic mierea cu un varf de lingurita de bicarbonat, tinandu-se pana ce mierea a devenit lichida.

Se cerne faina pe masa de aluat , se face loc la mijloc se pune mierea, uleiul, drojdia muiata cu putzina apa + o linguritza de zahar si un praf de sare.

Se framanta aluatul si se lasa la crescut 1/2 ora. Se intind 2-3 foi subtiri, se ung cu un strat subtire de marmelada sau gem fin , fara coji si se presara cu nuci sfaramate cu sucitorul pe un fund de lemn, amestecate cu 2-3 linguri de zahar.

Se ruleaza fiecare foaie nu prea strans, se aseaza pe o tava, se taie in feli groase de 2 cm si se coc la foc potrivit. Se pudreaza cu zahar pudra vanilat,

Pofta buna!

Reteta Rulouri cu nuci (de post) a fost propusa de Higeia pe forum culinar.ro

Alte retete cu nuci gasiti aici:

Clatite cu mere si nuci,

Cornulete cu nuci,

Fursecuri cu nuci