Savarina cu migdale

Untul se freaca bine cu zaharul, se adauga apoi galbenusurile pe rand, faina si drojdia dizolvata in lapte cald. Se presara un praf de sare, coaja de

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 125 gr unt
  • 5 oua
  • 5 linguri faina
  • 3 linguri zahar
  • 4 linguri lapte
  • 10 gr drojdie
  • coaja de lamaie
  • 100 gr migdale
  • Pentru sirop:
  • 6 linguri zahar
  • 1 jumatate pahar apa
  • vanilie

Mod de preparare

Untul se freaca bine cu zaharul, se adauga apoi galbenusurile pe rand, faina si drojdia dizolvata in lapte cald. Se presara un praf de sare, coaja de lamaie si se framanta bine cu degetele. Se pune apoi aluatul in forma de savarina unsa cu unt si presarata cu migdale pisate. Se lasa sa creasca, apoi se introduce in cuptor, la copt. Se lasa sa se raceasca, dupa ce s-a copt si se rastoarna pe o farfurie mare. Se insiropeaza bine si se orneaza cu frisca.


Se serveste imediat.

Alte retete de dulciuri:

Prajituri simple

Prajitura snikers

Ciocolata de casa

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...