Savarina cu migdale

Untul se freaca bine cu zaharul, se adauga apoi galbenusurile pe rand, faina si drojdia dizolvata in lapte cald. Se presara un praf de sare, coaja de

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 125 gr unt
  • 5 oua
  • 5 linguri faina
  • 3 linguri zahar
  • 4 linguri lapte
  • 10 gr drojdie
  • coaja de lamaie
  • 100 gr migdale
  • Pentru sirop:
  • 6 linguri zahar
  • 1 jumatate pahar apa
  • vanilie

Mod de preparare

Untul se freaca bine cu zaharul, se adauga apoi galbenusurile pe rand, faina si drojdia dizolvata in lapte cald. Se presara un praf de sare, coaja de lamaie si se framanta bine cu degetele. Se pune apoi aluatul in forma de savarina unsa cu unt si presarata cu migdale pisate. Se lasa sa creasca, apoi se introduce in cuptor, la copt. Se lasa sa se raceasca, dupa ce s-a copt si se rastoarna pe o farfurie mare. Se insiropeaza bine si se orneaza cu frisca.


Se serveste imediat.

Alte retete de dulciuri:

Prajituri simple

Prajitura snikers

Ciocolata de casa

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"