Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Savarina de gris

Savarina de gris

Name: Savarina de gris
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 2 linguri zahar; 1 pahar gris; 1 litru lapte; 1 plic zahar vanilat; 25 gr. unt; sos de ciocolata sau sirop de fructe

Se freaca galbenusurile cu zaharul. Se adauga grisul in ploaie si albusurile batute spuma. Daca compozitia este prea tare, se adauga putin lapte. Se c

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
2 linguri zahar
1 pahar gris
1 litru lapte
1 plic zahar vanilat
25 gr. unt
sos de ciocolata sau sirop de fructe

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul. Se adauga grisul in ploaie si albusurile batute spuma. Daca compozitia este prea tare, se adauga putin lapte. Se coace intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu gris, la foc mic. Cind este coapta, se opareste cu laptele clocotit, in care s-a pus vanilia.
Se serveste cu un sos de ciocolata sau cu sirop de fructe