Savarinele cu jeleu sunt prajituri delicioase cu frisca. Se amesteca drojdia cu faina, zaharul si praful de sare. Se adauga ouale intregi, laptele si se amesteca totul bine.
Savarinele cu jeleu sunt prajituri delicioase cu frisca. Se amesteca drojdia cu faina, zaharul si praful de sare. Se adauga ouale intregi, laptele si se amesteca totul bine. Se ung formele si se pune din compozitie cca 1 lingura si jumatate, apoi se lasa sa creasca 30 minute.
Se da tava la cuptor cca 20 minute.
Se lasa sa se raceasca bine dupa care se taie un capacel mic.
Siropul-se amesteca apa cu zaharul si se lasa sa fiarba pana se topeste. Adaugam esenta. Dupa ce s-au racit, insiropam bine savarinele.
Batem bine frisca cu zaharul. Umplem fiecare savarina cu frisca, fiecare capacel il ungem cu tort jelle pregatit conform instructiunilor de pe plic, adaugam un mot de frisca. Dam la frigider minim 2 ore(sunt mai bune a 2 zi)