Strudel cu felii de mere este o reteta bazata pe reteta originala de strudel cu mere. Este o prajitura cu mere simplu de facut. Puteti sa folositi aluat din comert sau sa faceti dumneavoastra aluatul de foietaj.
Merelor curatate de coaja, li se scot cotorul,se taie felii si se pun la fiert in apa cat sa le acopere. Se pun 2 linguri de zahar si se fierb pana se inmoaie, sa nu se faca terci. Se intinde aluatul, se unge cu margarina topita si racita, se presara cu zahar tos, cu scortisoara, nuca maruntita, stafidele inmuiate in esenta de rom si visinele fara samburi. Eu am pus si visine pentru ca am facut visinata. Feliile de mar, racite putin se pun la capatul unei laturi a aluatului si se ruleaza. Se unge cu putina apa si se coace la cuptor cam 20-30 min. Cand s-a racit putin se portioneaza.
Strudelele astfel formate se servesc pudrate cu zahar pudra.
Alte retete recomandate:
Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....
Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeuraDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti