Tarta cu mere si nuca

Tarta cu mere si nuca este o reteta de prajitura cu mere pe care o puteti pregati intr-o ora. Pentru acest desert aveti nevoie de faina, zahar, scortisoara si mere

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1250 gr mere
  • 125 gr zahar pudra
  • 1 pachet aluat de foietaj
  • 100 gr nuca
  • 100 gr stafide
  • 1 galbenus
  • 1/2 lingurita de scortisoara

Mod de preparare

Curatam merele si le taiem cubulete mici.Le punem la calit impreuna cu zaharul pudra.Nuca o prajim un pic,apoi o taiem bucatetele. Adaugam peste mere nuca si stafidele.Le lasam la calit circa 10-15 minute la foc mic,pana se inmoaie bine merele. Inainte de a adauga merele peste foaia de aluat se adauga scortisoara. O parte din aluat o intindem in forma de tarta si o coacem, pana devine usor aurie. Adaugam peste foaia de tarta merele. Din cealalta foaie taiem fasiute, pe care le punem ca un grilaj deasupra. Ungem cu galbenusul de ou si coacem tarta circa 35 de minute. O lasam sa se raceasca inainte de a o taia.


Se pudreaza cu zahar vanilat. Puteti sa serviti cu inghetata de vanilie sau frisca
Alte retete recomandate:

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...