Tarta cu migdale si ciocolata

Se face un aluat cat mai omogen si se da 2h la frigo. Se taie in cubulete rahatul si se pune la muiat intr-o cescuta de rom cat timp sta aluatul la fr

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Fond de tarta : 200gr faina
  • 100gr unt
  • 1 ou
  • un varf de cutit de sare
  • un picut de apa
  • Umplutura :100gr ciocolata
  • 100 gr pudra de migdale
  • 3 albusuri de oua
  • 60 gr de rahat
  • 1 cescuta de rom
  • Decor: 50gr ciocolata
  • zahar pudra
  • o nuca de unt
  • 50gr de migdale ‘feliate’ si cateva cirese

Mod de preparare

Se face un aluat cat mai omogen si se da 2h la frigo.

Se taie in cubulete rahatul si se pune la muiat intr-o cescuta de rom cat timp sta aluatul la frigo.

Pentru asamblare: se intinde foia de tarta intr-o forma unsa in prealabil cu un pic de unt si tapetata cu hartie. Intr-o craticioara puneti ciocolata la topit. Apoi se adauga pudra de migdale, rahatul stors si albusul de oua batut spuma. Daca folosesti ciocolata neagra nu uita sa adaugi zahar (dupa gust).Se torna umplutura peste aluat si se da la foc moderat pentru 35-40 de minute.

Cand scoti tarta din cuptor, inca calduta torni ciocolata topita si dispui cat mai armonios migdalele si ciresele.


Pofta buna!

Reteta Tarta cu migdale si ciocolata a fost propusa de Prejbeanu Liliana 23992 pe forum culinar.ro

Alte retete de tarte gasiti aici:

Tarta cu ciocolata,

Tarta cu mere si crema de vanilie,

Tarta cu mere si chec de lamiie

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa