Tarta cu migdale si ciocolata

Se face un aluat cat mai omogen si se da 2h la frigo. Se taie in cubulete rahatul si se pune la muiat intr-o cescuta de rom cat timp sta aluatul la fr

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Fond de tarta : 200gr faina
  • 100gr unt
  • 1 ou
  • un varf de cutit de sare
  • un picut de apa
  • Umplutura :100gr ciocolata
  • 100 gr pudra de migdale
  • 3 albusuri de oua
  • 60 gr de rahat
  • 1 cescuta de rom
  • Decor: 50gr ciocolata
  • zahar pudra
  • o nuca de unt
  • 50gr de migdale ‘feliate’ si cateva cirese

Mod de preparare

Se face un aluat cat mai omogen si se da 2h la frigo.

Se taie in cubulete rahatul si se pune la muiat intr-o cescuta de rom cat timp sta aluatul la frigo.

Pentru asamblare: se intinde foia de tarta intr-o forma unsa in prealabil cu un pic de unt si tapetata cu hartie. Intr-o craticioara puneti ciocolata la topit. Apoi se adauga pudra de migdale, rahatul stors si albusul de oua batut spuma. Daca folosesti ciocolata neagra nu uita sa adaugi zahar (dupa gust).Se torna umplutura peste aluat si se da la foc moderat pentru 35-40 de minute.

Cand scoti tarta din cuptor, inca calduta torni ciocolata topita si dispui cat mai armonios migdalele si ciresele.


Pofta buna!

Reteta Tarta cu migdale si ciocolata a fost propusa de Prejbeanu Liliana 23992 pe forum culinar.ro

Alte retete de tarte gasiti aici:

Tarta cu ciocolata,

Tarta cu mere si crema de vanilie,

Tarta cu mere si chec de lamiie

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Omleta cu slaninuta la cuptor

Am gasit la bucataras Gaby_d aceasta reteta pe care am modificat-o foarte usor.Mi-a placut la nebunie!! E usor de facut,...

Omleta cu slaninuta la cuptor
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca