Ardei indopati

1. Curata cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare, dupa care zdrobeste-i cu furculita sau trece-i printr-o sita deasa. 2. Adauga untul, branzica de

Timp pregatire
55 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 ardei grasi
  • 2 cartogi
  • 25 g unt
  • 1 lingura cu branzica de vaci
  • 1 galbenus
  • 1 cescuta de lapte
  • 1 cescuta sos de rosii

Mod de preparare

1. Curata cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare, dupa care zdrobeste-i cu furculita sau trece-i printr-o sita deasa.

2. Adauga untul, branzica de vaci si galbenusul.

3. Pireul astfel obtinut subtiaza-l cu lapte si potriveste gustul de sare.

4. Curata ardeii de cotor si seminte, dupa care umple-i cu pireul de cartofi.

5. Asaza-i intr-o forma unsa cu putin unt si lasa-i la cuptor pana se patrund cam 20-30 de minute.

6. Spre final, toarna sosul de rosii si mai lasa cateva minute.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide