Culinar.RO / Retete culinare / Mancare copii / Bebelusi > 12 luni / Gris cu lapte

Gris cu lapte

Name: Gris cu lapte
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 3 portii
Ingredients: 600 ml lapte; 6 linguri rase cu gris; 1 lingura cu zahar (sau indulcitor din stevie); 4 linguri Dulceata fara zahar

Gris cu lapte, cea mai indragita reteta de-a lungul timpului pentru bebelusi.

Portii

Timp pregatire

10 minute

Timp coacere

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 ml lapte
6 linguri rase cu gris
1 lingura cu zahar (sau indulcitor din stevie)
4 linguri Dulceata fara zahar

Mod de preparare

• Laptele il punem la fiert, intr-o craticioara cu pereti dubli, din inox sau ceramica, sa nu se lipeasca. Adaugam zaharul si lasam sa dea in clocot, la foc mic, amestecand din cand in cand.

• Punem apoi grisul in ploaie si amestecam cu telul continuu, pana se ingroasa si incepe sa fiarba. Lasam sa dea cateva clocote si luam craticioara de pe foc. Turnam grisul fierbinte in trei boluri.

• Lasam sa se raceasca si servim cu dulceata fara zahar;

Pofta buna !