Musaca Piu-Piu

1. Curata cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare, dupa care taie-i in felii potrivit de groase. 2. Separat, caleste ceapa tocata marunt. Adauga pi

Mod de preparare

1. Curata cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare, dupa care taie-i in felii potrivit de groase.

2. Separat, caleste ceapa tocata marunt. Adauga pieptul de pui, trecut prin masina de tocat. Stropeste cu putina apa si lasa sa se inabuse bine.

3. Adauga sosul de rosii si potriveste gustul de sare. Dupa ce s-a racorit putin, pune ouale si putin marar si patrunjel.

4. Unge o forma cu unt si tapeteaz-o cu pesmet. Asaza jumatate din cantitatea de felii de cascaval. Pune amestecul de carne si presara 50 g de cascaval.

5. Acopera cu restul de cartofi si cascaval ras. Lasa la cuptor cam 35 minute.