Piure de mazare noua cu morcovi

Piureul de mazare noua cu morcovi este o mancarica potrivita pentru copiii de toate varstele, dar si o garnitura pentru felurile de carne sau peste.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g mazare verde
  • 1 ceapa
  • 1 legatura marar
  • 4 lingurite unt
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 2 catei usturoi
  • 1
  • lingura ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Piureul de mazare noua cu morcovi este o mancarica potrivita pentru copiii de toate varstele, dar si o garnitura pentru felurile de carne sau peste.

Se fierbe mazarea impreuna cu un morcov si restul legumelor taiate si spalate. Se ia vasul de pe foc si se lasa la racit, apoi se paseaza supa printr-o sita sau la blender. Piureul obtinut se condimenteaza si se presara cu marar verde tocat marunt si se decoreaza cu rondele de morcov fiert pentru efect.


11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Perisoare de vita in sos de smantana cu parmezan

Foarte bun a fost sosul,o sa incerc cu carne tocata de pui sau de porc,asta de vita nu ma prea incanta.

Perisoare de vita in sos de smantana cu parmezan
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii