Indepartati varfurile aripilor de curcan,apoi taiati-le in doua pe la incheietura. Stropiti carnea cu zeama de lamaie si sare. Amestecati iaurtul cu c
Indepartati varfurile aripilor de curcan,apoi taiati-le in doua pe la incheietura.
Stropiti carnea cu zeama de lamaie si sare. Amestecati iaurtul cu condimentele si ardeiul iute.
Puneti carnea in mixtura si amestecati bine dupa care acoperiti vasul cu o folie si marinati la frigider 12 ore sau de seara pana a doua zi.
Puneti bucatile de carne intr-un vas termorezistent, acoperiti cu o folie de aluminiu si puneti in cuptorul preincalzit si coaceti la foc mediu, cam o ora, dupa care scoateti folia sa se rumeneasca frumos carnea.
Serviti cu salata verde,ceapa rosie si bucati de lamaie
Pofta buna!
Reteta Aripi de curcan tandoori a fost propusa de pansy pe forum culinar.ro
Alte retete cu aripi de pui gasiti aici:
Aripioare de pui,
Aripioare de pui marinate in usturoi,
Aripioare picante