Snitel de vita cu ierburi aromate

Verdeturile se toaca marunt. Carnea se da prin faina. Intr-un vas se bat ouale cu putina sarea si piper. Se adauga pesmetul, verdeturile, parmezanul s

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g. muschi de vita
  • portionat in felii batute pentru snitel
  • sarate si piperate
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • 50 g. parmezan sau cascaval
  • 3-4 linguri lapte
  • 3 linguri faina
  • 1 lingura pesmet
  • 1 legatura frunze de coriandru
  • 1 legatura frunze de patrunjel
  • 1 legatura ceapa de tuns (sau ceapa verde)
  • 2-3 fire cimbru

Mod de preparare

Verdeturile se toaca marunt.

Carnea se da prin faina.

Intr-un vas se bat ouale cu putina sarea si piper.

Se adauga pesmetul, verdeturile, parmezanul si 3-4 linguri de lapte si se amesteca bine.

Carnea se da prin compozitia de oua, apoi prin faina si se prajeste in ulei incins 3-4 minute pe fiecare parte.

Snitelele se servesc calde, cu garnitura dorita.
Pofta buna!

Reteta Snitel de vita cu ierburi aromate a fost propusa de KikenHana pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de vita gasiti aici:

Musaca de spanac cu carne de vita ,

Friptura de vita la cuptor ,

Friptura in ulei

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Supă/ciorbă de legume

O supă de legume de primăvară!

Supă/ciorbă de legume
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise