Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi cu cascaval

Cartofi cu cascaval

Name: Cartofi cu cascaval
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 gr cartofi; 100 gr cascaval; 100 ml ulei; sare

Se alesg cartofii de aceeasi marime si de forma lunguiata, se curata, se taie la capete, apoi in felii cat se poate de subtiri si egale. Se pun apoi l

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

800 gr cartofi
100 gr cascaval
100 ml ulei
sare

Mod de preparare

Se alesg cartofii de aceeasi marime si de forma lunguiata, se curata, se taie la capete, apoi in felii cat se poate de subtiri si egale. Se pun apoi la prajit in ulei mult si foarte incins. Se scot imediat ce au capatat o culoare aurie, se sareaza si se presara cu cascaval ras.
Se serveste calzi.

Alte retete culinare:

Ciuperci umplute

Ciorba radauteana

Curcan umplut