Cartofi cu crema de ciuperci

Cartofii se curata si se taie in doua. Se pun apoi la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert se lasa la racit si se taie in felii mari. Se aranjeaza

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 900 gr cartofi
  • 225 gr costita
  • 3 ardei grasi
  • 295 ml crema de ciuperci
  • 150 ml lapte
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie in doua. Se pun apoi la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert se lasa la racit si se taie in felii mari. Se aranjeaza straturi de cartofi, costita feliata si ardei grasi taiati rondele intr-un vas termorezistent. Separat se amesteca crema de ciuperci cu laptele, sare si piperul si se toarna in vas, peste cartofi. Se acopera cu o folie de aluminiu si se lasa la copt aproximativ 45 minute. Se scoate folia si se mai lasa 15 minute.


Se serveste mancarea calda.

Alte retete:

Friptura de vita la cuptor Muschi de porc la cuptor Rulada de porc

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert eclere cu crema de fructe de padure

M-am tot gândit ce desert să fac. Chiar dacă a fost o zi minunată de toamnă,nu prea am avut chef să mă complic...

Desert eclere cu crema de fructe de padure
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii