Cartofi cu sos de rosii sunt o excelenta reteta de post. Pentru a pregati mancarea cu cartofi va trebuie cam un kg de cartofi.
Cartofi cu sos de rosii sunt o excelenta reteta de post. Se curata cartofii, se taie cubulete.Se toaca ceapa marunt, se caleste in ulei, pana se inmoaie. Se adauga usturoiul pisat, bulionul. Se potriveste de sare si piper si se inabusa pana se ingroasa sosul. Cartofii se fierb in apa cu sare, se scurg si se adauga in sos, amestecand usor.
Cartofii cu sos de rosii se servesc cu diferite salate.