Cartofii se spala si se fierb in coaja. Se curata si se lasa sa se raceasca. Se taie felii groase de 1 cm, se presara cu sare, se trec prin ou
Cartofii se spala si se fierb in
coaja. Se curata si se lasa sa se raceasca. Se taie
felii groase de 1 cm, se presara cu sare, se trec
prin ou, pesmet si se rumenesc in ulei.