Se fierb cartofii in coaja. Se curata si se taie in rondele nu prea subtiri. Se aranjeaza frumos intr-o tava. Separat se amesteca smintina cu sarea, u
Se fierb cartofii in coaja. Se curata si se taie in rondele nu prea subtiri. Se aranjeaza frumos intr-o tava. Separat se amesteca smintina cu sarea, usturoiul pisat, uleiul de masline si rozmarinul. Facultativ se poate adauga si putin piper. Se stropesc cartofii cu acest amestec si se baga incuptorul incins, pina se rumenesc putin.