Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi la cuptor in stil mediteranean

Cartofi la cuptor in stil mediteranean

Name: Cartofi la cuptor in stil mediteranean
Cuisine: Romania
Ingredients: 900 g cartofi taiati in sferturi; 4 linguri ulei; 2 linguri suc lamaie; 8 catei usturoi necuratati; 1 lingura sare grunjoasa; 400 g rosii mici; 150 g masline; ¼ lingurita rozmarin

Pentru cartofi la cuptor in stil mediteranean se incinge cuptorul. Se pun cartofii in tava aragazului, se adauga uleiul, sucul de lamaie, usturoiul si sarea si se amesteca bine.

Complexitate

redusa

Ingrediente

900 g cartofi taiati in sferturi
4 linguri ulei
2 linguri suc lamaie
8 catei usturoi necuratati
1 lingura sare grunjoasa
400 g rosii mici
150 g masline
¼ lingurita rozmarin

Mod de preparare

Pentru cartofi la cuptor in stil mediteranean se incinge cuptorul. Se pun cartofii in tava aragazului, se adauga uleiul, sucul de lamaie, usturoiul si sarea si se amesteca bine. Se coace 20 minute. Se adauga rosiile, maslinele si rozmarinul si coaceti 40 minute sau pana ce cartofii se rumenesc si sunt crocanti.

Cartofii astfel pregatiti se servesc ca si salata cu branza telemea sau cas.

Cartofii la cuptor in stil mediteranean se servesc in salate sau ca si garnituri.

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Gulas in strachina de pita

retete traditionale romania

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...