Cartofii la cuptor cu carnati de porc se prepara rapid. Este o mancare cu carnati delicioasa ce se potriveste foarte bine in zilele reci de iarna. Aveti nevoie de cartofi, dovleac, varza acra, carnati si condimente.
Cartofii la cuptor cu carnati de porc se prepara rapid. Se curata cartofii, se spala si se taie in rondele subtiri. Se curata dovleacul, se taie felii subtiri, varza de toaca fideluta si se stoarce bine. Se pune intr-o tava varza murata cu dovleacul, intr-un capat si se presara cu zahar. Se strecoara cartofii si se pun in tava, presarati cu sare si piper. Deasupra se pun bucatile de carnat proaspat. Se asaza tava in cuptor si se lasa pana se rumenesc cartofii. Cartofii la cuptor pot fi presarati cu cascaval mai pe final.
Cartofii la tava cu carnati de porc se servesc calzi cu smantana sau branza razuita deasupra.