Cartofi prajiti felii

Cartofi prajiti felii este o mancare de cartofi extrem de simpla si delicioasa. Se curata cartofi de marime potrivita, de preferinta lunguieti. Se taie felii foarte subtiri.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g cartofi
  • 4 linguri untura amestecata cu ulei
  • sare.

Mod de preparare

Cartofi prajiti felii este o mancare de cartofi extrem de simpla si delicioasa. Se curata cartofi de marime potrivita, de preferinta lunguieti. Se taie felii foarte subtiri si cat mai egale. Se spala in ape multe, pana ramane apa limpede. Se usuca bine pe un servet. Se incinge untura mai multa, amestecata in parti egale cu ulei. Se da drumul la putini cartofi odata, ca sa nu se raceasca untura. Pe masura ce primii sunt gata, se pun altii in untura. Trebuie sa fie rumeniti si crocanti. Cand sunt toti gata se sareaza.


Cartofii prajiti felii se pot servi pe langa o friptura sau singuri ca aperitiv.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide