Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi prajiti picanti

Cartofi prajiti picanti

Name: Cartofi prajiti picanti
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr cartofi; 1 ceapa; 1 ardei iute; sare; ulei

Cartofii prajiti picanti sunt delicioasi, usor de preparat, pot fi folositi ca si garnitura la carne sau legume, dar pot fi serviti doar cu ketchup.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr cartofi
1 ceapa
1 ardei iute
sare
ulei

Mod de preparare

Cartofii prajiti picanti sunt delicioasi, usor de preparat, pot fi folositi ca si garnitura la carne sau legume, dar pot fi serviti doar cu ketchup.

Se curata cartofii si se spala, se taie in felii mai groase si se pun la fript in ulei incalzit. Se amesteca din cand in cand sa nu se arda, peste 10 minute se pune ceapa tocata si ardeiul iute tocat. Dupa ce s-au fript se adauga sare dupa gust.

Aceasta mancare de cartofi se serveste cald, cu ketchup.