Cartofi taranesti ca la bunica cu pulpe de pui

Cartofii se spala,se fierb in coaja,dupa care se taie asa cum se vede in poza nr 2. Prajim ceapa in 3 linguri ulei.(puteti sa puneti si mai mult,daca

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 cartofi
  • 1 ceapa mare
  • ardei rosu
  • 1-2 oua
  • 2-5 linguri de ulei
  • patrunjel
  • paprika
  • sare
  • piper
  • rosmarin
  • sos bbq
  • pulpe de pui.

Mod de preparare

Cartofii se spala,se fierb in coaja,dupa care se taie asa cum se vede in poza nr 2. Prajim ceapa in 3 linguri ulei.(puteti sa puneti si mai mult,daca doriti mai unsi. Adaugam ardeiul rosu taiat marunt,si paprika. Prajim pina cind ceapa devine moale. Adaugam ouale si amestecam bine(ca la omleta). Aruncam sosul peste cartofi. Am pus citeva pulpe de pui(condimentate cu piper,paprika,vege-all,rosmarin) la cuptor,pentru circa 35-40 minute acoperite foarte bine cu foaie de aluminiu. Dupa ce sint gata,am adaugat BBQ ,3 linguri de apa,1 lingura ulei, adaugam sosul peste pulpe,si le mai lasam de data aceasta desfacute la cuptor inca 10 minute.


am servit cartofi taranesti a la bunica Pofta buna! Reteta Cartofi taranesti a la bunica cu pulpe de pui a fost propusa de PARADIS pe forum culinar.ro Alte retete cu cartofi gasiti aici: Cartofi taranesti, Cartofi taranesti, Cartofi taranesti

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii