Chiftelute de cartofi cu nuca

Cartofii se fierb si se rad pe partea mare. Se amesteca cu nuca, uleiul, ceapa tocata, usturoiul pisat, uleiul, sare si piper dupa gust, verdeata toca

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe mari
  • 2 capatini de usturoi
  • 8 linguri de nuca macinata
  • 2 linguri ulei
  • grasime pentru prajit
  • verdeata
  • condimente

Mod de preparare

Cartofii se fierb si se rad pe partea mare. Se amesteca cu nuca, uleiul, ceapa tocata, usturoiul pisat, uleiul, sare si piper dupa gust, verdeata tocata. Daca este nevoie pui si o lingura rasa de faina. Se lasa coca sa stea 10 min si se formeaza chiftelute care se pun in tava unsa la cuptor. Se intorc din cind in cind pentru a se rumeni.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide